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Franschhoek-Terroir Meisterwerk!

Môreson Mercator Chardonnay 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Ein bemerkenswerter und ausgezeichneter Tropfen

23,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401358-21
Hersteller: Môreson

mehrere Informationen

Môreson Mercator Chardonnay präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Marzipan, Orangenblüten und saftig weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Konzentration und eine perfekt beurteilte Eichenstrukture die eine gute Zukunft versprechen. Der Abgang ist mineralisch erfrischend und angenehm nachklingend. Dieses is ein dramatischer Wein, mit komplexen Zitrusbuttergeschmack, Burgunder inspiriert und dennoch ausgewogen und schmackhaft ist.

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Môreson Mercator Chardonnay präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Marzipan, Orangenblüten und saftig weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Konzentration und eine perfekt beurteilte Eichenstrukture die eine gute Zukunft versprechen. Der Abgang ist mineralisch erfrischend und angenehm nachklingend. Dieses is ein dramatischer Wein, mit komplexen Zitrusbuttergeschmack, Burgunder inspiriert und dennoch ausgewogen und schmackhaft ist.

Weinausbau

Die Trauben wurden zur optimalen Zeit geerntet und kühl aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche wovon 40% Neuholz aus machten.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Franschhoek
winemaker:	Clayton Reabow
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
goes well with:	fish & seafood
residual sugar [g/l]:	2.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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