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Luxuriöser Chardonnay!

Thelema Sutherland Anna Chardonnay 2018

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2024:92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2022: 94 Punkte
Jahrgang 2017 - Decanter World Wine Awards. 93 Punkte
Jahrgang 2017 - International Wine Competition: 92 Punkte

Bewertungen:

Schön integrierte Zitrusfrische und Cremigkeit mit einem Hauch von Kamille in diesem reichhaltigen Chardonnay

28,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401848-18
EAN: 6003438001254
Hersteller: Thelema Mountain Vineyards

mehrere Informationen

Der Thelema Sutherland Anna Chardonnay präsentiert sich aufgrund seiner kreidigen Mineralität und seiner subtilen Noten frischgebackener Brioche mit einem bemerkenswertem Terroirantrieb. Eine verführerische Zitronen-Essenz am Gaumen rundet die Holztöne dieses hochdotierten Chardonnays auf wundervolle Weise ab und sorgt für eine langanhaltende und raffinierte Säure. Obwohl 30 % des Weins die malolaktische Gärung durchlaufen haben und 80 % Neuholz zum Einsatz kamen, handelt es sich hier jedoch nicht um einen üppigen und reichhaltigen Wein. Linear, röstig und komplex verwöhnt dieser tolle Tropfen mit einem Hauch von Sahne und lebhaft frisch floralen Nuancen von Zitrus und beschert ausgewogenen Genuss. Nach der Gründung von Thelema Mountain Vineyards als Kult-Weingut in Stellenbosch, gründete Besitzer und Winzer Gyles Webb Sutherland Vineyards als aufregendes neues Unternehmen in der Cool-Climate-Region Elgin. Von den besten Weinberg-Parzellen handgefertigt, ist die Sutherland Reserve Collection eine Hommage an die vier geliebten Enkelinnen von Gyles. Elegant, rein und voller Nuancen, ist dieser Wein nach Anna Vivienne Hilton (die Geduldige) benannt, der ersten Enkelin von Gyles.

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Der Thelema Sutherland Anna Chardonnay präsentiert sich aufgrund seiner kreidigen Mineralität und seiner subtilen Noten frischgebackener Brioche mit einem bemerkenswertem Terroirantrieb. Eine verführerische Zitronen-Essenz am Gaumen rundet die Holztöne dieses hochdotierten Chardonnays auf wundervolle Weise ab und sorgt für eine langanhaltende und raffinierte Säure. Obwohl 30 % des Weins die malolaktische Gärung durchlaufen haben und 80 % Neuholz zum Einsatz kamen, handelt es sich hier jedoch nicht um einen üppigen und reichhaltigen Wein. Linear, röstig und komplex verwöhnt dieser tolle Tropfen mit einem Hauch von Sahne und lebhaft frisch floralen Nuancen von Zitrus und beschert ausgewogenen Genuss.

Nach der Gründung von Thelema Mountain Vineyards als Kult-Weingut in Stellenbosch, gründete Besitzer und Winzer Gyles Webb Sutherland Vineyards als aufregendes neues Unternehmen in der Cool-Climate-Region Elgin. Von den besten Weinberg-Parzellen handgefertigt, ist die Sutherland Reserve Collection eine Hommage an die vier geliebten Enkelinnen von Gyles. Elegant, rein und voller Nuancen, ist dieser Wein nach Anna Vivienne Hilton (die Geduldige) benannt, der ersten Enkelin von Gyles.

Weinausbau

Die alkoholische sowie malolaktische Fermentierung fand in französischen Eichenholzfässern mit einer Füllmenge von 228 l pro Fass statt, mit anschließender Reifung von 10 Monaten auf der groben Hefe. Während der zehnmonatigen Reifezeit wurde die Hefe im Wein regelmäßig auf- und untergerührt (batonnage), um eine optimale Komplexität im Wein zu erhalten. Nur die 12 besten Fässer wurden anschließend nach eingehender Qualitätsprüfung verschnitten und abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2018
country:	South Africa
region:	Elgin
winemaker:	Rudi Schultz, Duncan Clarke
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.3
goes well with:	Risotto
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Brennwert	321 / 77
Kohlenhydrate	1.3
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1

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