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Korkenknaller mit Stil!

Graham Beck Méthode Cap Classique Brut

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2025: 91 Punkte
Decanter Awards 2025: Silber
Michelangelo Awards 2005: Gold
Veritas Awrads 2025: Silber

Bewertungen:

Das Leben feiern mit diesem betörenden Klassiker!

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Artikel-Nr.: 102338
EAN: 6004867000030
Hersteller: Graham Beck Wines

mehrere Informationen

Der Graham Beck Methode Cap Classique Brut ist ein klassischer Chardonnay / Pinot Noir Blend - der Kernbereich im Hause Graham Beck. Feiner Duft von frischer Brioche und gebackenem Apfel entströmen sich und laden zum Genuss ein. Die herrliche Perlage setzt sich im Mund fort, wo cremige Frucht und Komplexität den Genuss abrunden. Die feine Mousse sorgt für ungemeine Finesse und Frische im Wein!

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Der Graham Beck Methode Cap Classique Brut ist ein klassischer Chardonnay / Pinot Noir Blend - der Kernbereich im Hause Graham Beck. Feiner Duft von frischer Brioche und gebackenem Apfel entströmen sich und laden zum Genuss ein. Die herrliche Perlage setzt sich im Mund fort, wo cremige Frucht und Komplexität den Genuss abrunden. Die feine Mousse sorgt für ungemeine Finesse und Frische im Wein!

Weinausbau

Produziert in der typischen Méthode Cap Classique, die der Méthode Champenoise ähnelt. Die gesamte Traube wurde gepresst und die Rebsorten fermentierten separat. Der Wein blieb 15-18 Monate auf der Hefe, bevor degorgiert wurde.

Produktinformationen
wine type:	Schaumwein
vintage:	no vintage
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Pierre de Klerk
quality level:	Methode Cap Classique
alcohol [Vol%]:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	off dry
grape variety:	Chardonnay, Pinot Noir
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.79
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.22
recommended drinking temp. [°C]:	6 - 10
goes well with:	aperitif, Austern
residual sugar [g/l]:	8.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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