Quoin Rock Red Blend 2016

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2022: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2015 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2015 - Tim Atkin 2021: 88 Punkte
Jahrgang 2015 - Robert Parker: 90 Punkte

Bewertungen:

Edler Stellenbosch Tropfen von umwerfender Balance und Fruchtintensität

49,95 € *

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Artikel-Nr.: 401144-16
EAN: 6009880835140
Hersteller: Quoin Rock Wines

mehrere Informationen

Der Quoin Rock Red Blend verwöhnt die Sinne mit einer ungemein vielschichtigen und terroirgetriebenen Frucht-Aromatik. Die Nase erschnuppert vordergründige Aromen reifer Cranberries und roter Früchte, während am komplexen, dichten und saftigen Gaumen Nuancen roter Beerenfrucht, Eichenholz und Kakao eine harmonische Balance der neuen und alten Welt kreieren und erstklassigen Genuss auf hohem Level bescheren.

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Der Quoin Rock Red Blend verwöhnt die Sinne mit einer ungemein vielschichtigen und terroirgetriebenen Frucht-Aromatik. Die Nase erschnuppert vordergründige Aromen reifer Cranberries und roter Früchte, während am komplexen, dichten und saftigen Gaumen Nuancen roter Beerenfrucht, Eichenholz und Kakao eine harmonische Balance der neuen und alten Welt kreieren und erstklassigen Genuss auf hohem Level bescheren.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Rotwein-Blend aus Cabernet Suavignon, Cabernet Franc und Merlot wurde in offenen Tanks aus Edelstahl unter vier- bis fünfmaligem Untertauchen des Tresterhuts vergoren und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung 20 Monate in französischen Barriques, von denen 55 % Neuholz sowie 45 % zweit- sowie drittbefülltes Holz ausmachten.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2016
country:	South Africa
region:	Simonsberg-Stellenbosch
winemaker:	Schalk Opperman
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	15.0
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	beef, Steak, Hartkäse
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years