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Vergelegen Chardonnay Reserve 2023
Labeländerungen vorbehalten
Chardonnay Glanzstück!

Vergelegen Chardonnay Reserve 2023

Vergelegen Estate
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
  • Robert Parker: 93 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Silber
  • Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter:4.5 Sterne
Bewertungen:
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 5 Sterne
  • Robert Parker 93 Punkte
  • Tim Atkin 93/100
    • Glänzend und strukturiert, vollmundig am Gaumen mit einer Intensität von Zitrusfrüchten, gemildert durch sanfte Eiche
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    • Artikel-Nr.: 402110-23
    • EAN: 6007306000293
    • Hersteller: Vergelegen Estate
    mehrere Informationen
    Beschreibung
    Beschreibung
    Dieser anmutige und cremige, im Fass vergorene Chardonnay wurde aus Rebstöcken kreiert, die auf alten Granitböden angebaut wurden. Der  Vergelegen Chardonnay Reserve zeigt eine zitronige, gelb-grüne Farbe und der Charakter verwebt Noten von pikanten Zitrusfrüchten, Gewürzen, zarten Zitrusblüten und einem Hauch von gebuttertem Toast
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    Dieser anmutige und cremige, im Fass vergorene Chardonnay wurde aus Rebstöcken kreiert, die auf alten Granitböden angebaut wurden. Der Vergelegen Chardonnay Reserve zeigt eine zitronige, gelb-grüne Farbe und der Charakter verwebt Noten von pikanten Zitrusfrüchten, Gewürzen, zarten Zitrusblüten und einem Hauch von gebuttertem Toast

    Weinausbau

    Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei die meisten Trauben am ganzen Bund gepresst werden. Die Gärung erfolgt in Fässern, sowohl spontan als auch durch Beimpfung, gefolgt von einer teilweisen malolaktischen Gärung und gelegentlichem Aufrühren des Hefesatzes (Batonage). Der Wein wird zehn Monate lang in verschiedenen Fasstypen, Größen und Röstgraden ausgebaut, bevor er verschnitten und abgefüllt wird.

    Produktinformationen
    wine type: white wine
    vintage: 2023
    country: South Africa
    region: Stellenbosch
    winemaker: Luke O'Cuinneagain
    quality level: Estate Wine
    alcohol [Vol%]: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 5 Sterne, Robert Parker 93 Punkte, Tim Atkin 93/100, Winemag 91/100
    treatment in the cellar: wooden barrel
    character: dry
    grape variety: Chardonnay
    leading grape variety: Chardonnay
    mono varietal / blend: mono varietal
    alcohol [Vol%]: 13.5
    acid [g/l]: 6.7
    pH-value: 3.4
    recommended drinking temp. [°C]: 10-12
    goes well with: Gegrillter Fisch, Cremige Nudeln mit Meeresfrüchten, Muschelcremesuppe
    residual sugar [g/l]: 2.8
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2028
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
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