Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé

Labeländerungen vorbehalten

Eleganter Korkenknaller für jede Gelegenheit!

Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Tim Atkin 2025: 91 Punkte
Robert Parker: 88 Punkte

Bewertungen:

Zarter Cap Classique mit feiner Mousse und köstlichen Beerenaromen

16,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102337
EAN: 6004867000108
Hersteller: Graham Beck Wines

mehrere Informationen

Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

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Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

Weinausbau

Die Trauben für diesen Schaumwein wurden am ganzen Bund gepresst. Nur der qualitativ hochwertigste Saft wurde zur weiteren Verarbeitung zugelassen und fermentiert. Chardonnay und Pinot Noir wurden separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weine verschnitten, leicht verfeinert und abgefüllt. Der Wein verbrachte eine ausgedehnte Zeit auf der Hefe, um dezente Hefenoten mit Beeren- und Kirschnuancen zu entwickeln.

Produktinformationen
wine type:	Schaumwein
vintage:	no vintage
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Pierre de Klerk
quality level:	Methode Cap Classique
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Robert Parker 88 Punkte, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	off dry
grape variety:	Chardonnay, Pinot Noir
leading grape variety:	Pinot Noir
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	5.2
acidity levels:	low
pH-value:	3.23
recommended drinking temp. [°C]:	6 - 10
goes well with:	asian food, Sushi, al Fresco
residual sugar [g/l]:	8.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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