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Lanzerac Pinotage Rosé
Labeländerungen vorbehalten
Romantisch, duftig, perfekt!

Lanzerac Pinotage Rosé 2024

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Ein trockener und fruchtiger Rosé mit zart aromatischen Noten von roten Sommerbeeren
11,85 € *
Inhalt: 0,75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401829-24
  • 6009783820052
  • Lanzerac Wine Estate
mehrere Informationen
Der Lanzerac Pinotage Rosé ist ein legendärer Stellenbosch-Rosé des Jonkershoek Valleys mit sanften und aromatischen Noten von duftigen Rosenblüten, Johannisbeeren und zerstoßenen Erdbeeren. Sein herrlich zarter Farbton und seine weichen Fruchtaromen verdankt er dem kurzen zwei- bis dreistündigen Kontakt mit der Schale der Pinotage-Trauben. Ein angenehm trockener, duftender und fruchtbetonter Rosé, der sich perfekt zum Schlürfen an langen Sommerabenden eignet.

Der Lanzerac Pinotage Rosé ist ein legendärer Stellenbosch-Rosé des Jonkershoek Valleys mit sanften und aromatischen Noten von duftigen Rosenblüten, Johannisbeeren und zerstoßenen Erdbeeren. Sein herrlich zarter Farbton und seine weichen Fruchtaromen verdankt er dem kurzen zwei- bis dreistündigen Kontakt mit der Schale der Pinotage-Trauben. Ein angenehm trockener, duftender und fruchtbetonter Rosé, der sich perfekt zum Schlürfen an langen Sommerabenden eignet.

Weinausbau

Die Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, mit großer Sorgfalt von Hand sortiert und anschließend komplett entrappt und zerkleinert. Die Farbextraktion dauerte nicht länger als 2-3 Stunden an, gefolgt von einer 48 Stunden langen Ruhephase des Safts bei geregelten 13-14˚ Celsius. Anschließend wurde der klare Saft vom Bodensatz abgeschöpft und mit einem speziellen Hefestamm beimpft, der die Fermentierung bei kontrollierten 14˚ Celsius in Gang setzte, die bis zum Abschluss der Gärung zehn Tage lang andauerte.

Produktinformationen
wine type: rosé wine
vintage: 2024
country: South Africa
region: Jonkershoek Valley - Stellenbosch
winemaker: Wynand Lategan
treatment in the cellar: steel barrel
character: dry
grape variety: Pinotage
leading grape variety: Pinotage
mono varietal / blend: mono varietal
alcohol [Vol%]: 13.29
acid [g/l]: 5.9
acidity levels: low
pH-value: 3.43
goes well with: gegrillte Krabben, frische Meeresfrüchte, Salate, Früchte
residual sugar [g/l]: 4.3
Packaging: Bottle
bottle closure: screw cap
bottlesize [Liter]: 0,75
aging potential: 2026
Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions: from 16 years
allergenes: contains sulfite
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