Christina Van Loveren Brut Méthode Cap Classique
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2020: 88 Punkte
- Decanter Awards 2025: Gold / 96 Punkte
- NWC (National Wine Challenge) 2025: Doppel -Platin
- Veritas 2022: Silber
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- Artikel-Nr.: 102324
- EAN: 6002269000849
- Hersteller: Van Loveren
Der Christina van Loveren Brut ist ein eleganter südafrikanischer Sekt, der nach der Méthode Champenoise (Méthode Cap Classique) hergestellt wurde. Wunderbar ausbalanciert mit frisch spritzigen Anklängen von rotem Apfel, frisch gebackene Kekse, Limetten- und Zitronenschale. Chardonnay sorgt für ungemeine Finesse und seine feine und sanfte Perlage verführt jeden Gaumen. Ein edler Korkenknaller für besondere Gelegeneheiten!
Die Trauben wurden per Hand gelesen und anschließend mit großer Sorgfalt gepresst. Zucker und Hefe wurden in der Flasche hinzugefügt. Der Wein reifte neun Monate auf der feinen Hefe, sowie weitere 22 Monate auf der sekundären Hefe, in der Flasche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | Schaumwein |
| vintage: | no vintage |
| country: | South Africa |
| region: | Robertson |
| winemaker: | Bussell Retief |
| alcohol [Vol%]: | Decanter Gold (95 - 97 Punkte), John Platter 4 Sterne, Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 88/100 |
| treatment in the cellar: | steel barrel, Flaschengärung |
| style: | medium bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Chardonnay, Pinot Noir |
| leading grape variety: | Chardonnay |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 11.16 |
| acid [g/l]: | 5.5 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.44 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 8 |
| goes well with: | aperitif, frische Meeresfrüchte |
| residual sugar [g/l]: | 8.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |