The Game Reserve Cabernet Sauvignon 2022
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102692-22
- EAN: 6004867000641
- Hersteller: Rooiberg Winery
Sein unschlagbar geniales Preis-Genuss-Verhältnis zeichnet den The Game Reserve Cabernet Sauvignon aus. Er präsentiert sich mit einer großartigen Komplexität von Aromen reifer Brombeeren, Pflaume und Tabak in der Nase. Voll und saftig wird er von einem dichten Fruchtkern und straffen Tanninen getragen. Elegant und cremig am Gaumen endet er in einem köstlich angenehmen und langanhaltenden Abgang mit einem köstlichen Hauch dunkler Schokolade.
Die Kellerei Graham Beck Wines hat ihre weltweit preisgekrönte und beliebte Weinereihe "The Game Reserve" in die vetrauensvollen und gleichgesinnten Händer ihrer Nachbar-Kellerei Rooiberg Winery gelegt. Die Kellerei Rooiberg wird die von Graham Beck Wines im Jahr 2013 gegründete Partnerschaft mit der Wilderness Foundation fortsetzen und so wird für jede verkaufte Flasche der Game Reserve Reihe weiterhin ein Betrag von R3 für Naturschutz- und Bildungsprogramme in ganz Afrika an die Wilderness Foundation gestiftet.
Die Trauben für den Game Reserve Cabernet Sauvignon wurden entrappt, sanft gequetscht und anschließend in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus erst-, zweit- sowie drittbefüllten Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Andre van Dyk, Andre Scriven |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.29 |
| acid [g/l]: | 5.7 |
| pH-value: | 3.72 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
| goes well with: | beef, Gegrilltes, Risotto |
| residual sugar [g/l]: | 3.1 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| Fett | <0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoffe (Sulphite) |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | <0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 |