The Game Reserve Shiraz 2022
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102470-22
- EAN: 6004867001129
- Hersteller: Rooiberg Winery
Der The Game Reserve Shiraz verströmt unverkennbare Aromen roter Beerenfrucht, süßer Gewürze sowie einen dezenten Hauch von weißem Pfeffer. Wohl ausbalanciert am Gaumen, entfalten sich köstlich komplexe Geschmacksaromen reifer Maulbeeren und schwarzer Kirschen, ergänzt durch eine angenehm würzige Frische. Dieser üppig füllige und reife Shiraz ist wohl strukturiert und verwöhnt mit seidigen Tanninen, einer angenehmen Würze und einem langanhaltenden Abgang.
Die Kellerei Graham Beck Wines hat ihre weltweit preisgekrönte und beliebte Weinereihe "The Game Reserve" in die vetrauensvollen und gleichgesinnten Händer ihrer Nachbar-Kellerei Rooiberg Winery gelegt. Die Kellerei Rooiberg wird die von Graham Beck Wines im Jahr 2013 gegründete Partnerschaft mit der Wilderness Foundation fortsetzen und so wird für jede verkaufte Flasche der Game Reserve Reihe weiterhin ein Betrag von ZAR 3.- für Naturschutz- und Bildungsprogramme in ganz Afrika an die Wilderness Foundation gestiftet.
Die Trauben für diesen Wein stammen von Graham Becks Weinbergen in Stellenbosch. Handgelesen bei optimaler Reife und fermentiert zu exzellenter Struktur und Komplexität reifte dieser Shiraz 12 Monate in einer Kombination aus 90% französischer und 10% amerikanischer Eichenfässer.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Pieter Ferreira, Andre van Dyk, Andre Scriven |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Shiraz/Syrah |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.7 |
| acid [g/l]: | 5.6 |
| pH-value: | 3.47 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| goes well with: | venison, Gegrilltes, Portugiesische Gerichte |
| residual sugar [g/l]: | 2.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |