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Üppig, vollmundig und trocken!

Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Gut strukturiert mit tiefem Beerenfruchtkern und seidig-kreidigen Tanninen

13,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102659-22
EAN: 6002045012905
Hersteller: Neethlingshof

mehrere Informationen

Konzentrierte Kirscharomen, schwarze Brombeeren, Pflaumen und feine Eichenholz-Aromen formen das facettenreiche Bouquet des Neethlingshof Cabernet Sauvignon . Am Gaumen präsentieren sich köstliche Nuancen von weihnachtlichen Früchtekuchen, würziger Vanille und feine Barrique-Noten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen, die in einem langanhaltenden und leicht kreidigen Abgang weich ausklingen.

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Konzentrierte Kirscharomen, schwarze Brombeeren, Pflaumen und feine Eichenholz-Aromen formen das facettenreiche Bouquet des Neethlingshof Cabernet Sauvignon. Am Gaumen präsentieren sich köstliche Nuancen von weihnachtlichen Früchtekuchen, würziger Vanille und feine Barrique-Noten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen, die in einem langanhaltenden und leicht kreidigen Abgang weich ausklingen.

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung reifte dieser vollmundige Cabernet Sauvignon 16 Monate lang in 90% französischer sowie 10% amerikanischer Eiche (45% Neuholz).

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	De Wet Viljoen
quality level:	Estate Wine
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.42
acid [g/l]:	5.52
pH-value:	3.74
SO2 Content [mg/l]:	87
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	Lammbraten, Rindsbraten, Schokoladenfondant, Wurzelgemüse, vegetarian food
residual sugar [g/l]:	3.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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