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Frisch, saftig, weich!

Stellenzicht Thunderstone Red 2019

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2024: 90 Punkte
Veritas Awards 2024: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Komplexe und frische Aromatik von Gewürz und reifen roten Beeren!

16,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401558-19
EAN: 6009888491003
Hersteller: Stellenzicht Vineyards

mehrere Informationen

Der Stellenzicht Thunderstone Red ist eine spannende Komposition aus Cinsault, Syrah und Grenache und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet von zartem Parfum und komplexen Aromen roter Beerenfrucht, reifer Kirschen und herzhafter Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich diese köstliche Cuvée von mittlerem Körper, ungemeiner Frische und saftig roter Frucht, die sich hervorragend mit Anklängen süßer Gewürze und filigranem Tannin verbindet. Sein ausbalancierter und geschmeidig weicher Abgang klingt angenehm aus.

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Der Stellenzicht Thunderstone Red ist eine spannende Komposition aus Cinsault, Syrah und Grenache und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet von zartem Parfum und komplexen Aromen roter Beerenfrucht, reifer Kirschen und herzhafter Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich diese köstliche Cuvée von mittlerem Körper, ungemeiner Frische und saftig roter Frucht, die sich hervorragend mit Anklängen süßer Gewürze und filigranem Tannin verbindet. Sein ausbalancierter und geschmeidig weicher Abgang klingt angenehm aus.

Weinausbau

Das in den frühen Morgenstunden handgelesene Traubengut wurde zu 30 % am ganzen Bund vergoren. Während der Fermentierung, die zwischen sieben und zehn Tagen andauerte, wurde der Wein dreimal täglich umgepumpt, um ein Maximum an Aromen, Geschmacksnuancen und Farbe im Wein zu erhalten. Ein Teil der Trauben erhielt nach Abschluss der Gärung weiteren Kontakt auf der Haut, bevor es durch die Presse ins Fass ging. Die Weine reiften eine Gesamtzeit von 18 Monaten in französischem Barrique, bevor sie verschnitten und abgefüllt wurden.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Coastal Region
winemaker:	L'Ré Burger, Matthew Andersen
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 90/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Cinsault, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Cinsault
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.67
acid [g/l]:	5.77
pH-value:	3.69
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	poultry, pork, Ente, Charcuterie
residual sugar [g/l]:	2.33
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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