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Diemersdal Cabernet Sauvignon Merlot 2023
Labeländerungen vorbehalten
Sanft, beerig und geschmeidig!

Diemersdal Cabernet Sauvignon Merlot 2023

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Ein frischer und fruchtiger Diemersdal Tropfen mit weicher Tanninstruktur
    11,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 402104-23
    • 6004342002498
    • Diemersdal Estate
    mehrere Informationen
    Dieser klassische Cabernet Sauvignon Merlot ist ein Verschnitt zweier edler roter Rebsorten und bietet saftige rote Früchte mit Aromen von Kirsche, Maulbeere und dunkler Schokolade.  Die fruchtige Geschmacksnoten in diesem Diemersdal Cabernet Sauvignon Merlot werden durch weiche, samtige Tannine und einen langen Abgang ergänzt .Ein hervorragender Speisewein - für alle Grillgerichte sowie Schweinebraten und würzige Hähnchenspieße.

    Dieser klassische Cabernet Sauvignon Merlot ist ein Verschnitt zweier edler roter Rebsorten und bietet saftige rote Früchte mit Aromen von Kirsche, Maulbeere und dunkler Schokolade.  Die fruchtige Geschmacksnoten in diesem Diemersdal Cabernet Sauvignon Merlot werden durch weiche, samtige Tannine und einen langen Abgang ergänzt .Ein hervorragender Speisewein - für alle Grillgerichte sowie Schweinebraten und würzige Hähnchenspieße.

    Weinausbau

    Die Komponenten wurden getrennt geerntet und vinifiziert.  Gärung in offenen Gärbehältern für 5-7 Tage bei 24-28°C.  Die Trauben wurden alle 4 Stunden abgepresst.  100% MLF wurde spontan in Tanks abgeschlossen und in Fässer umgefüllt. 12 Monate Holzreifung in französischen Eichenholzfässern.

    Produktinformationen
    wine type: red wine
    vintage: 2023
    country: South Africa
    region: Western Cape
    winemaker: Thys Louw, Mari Branders
    alcohol [Vol%]: John Platter 3.5 Sterne
    treatment in the cellar: Barrique
    character: dry
    grape variety: Cabernet Sauvignon, Merlot
    leading grape variety: Cabernet Sauvignon
    mono varietal / blend: blend
    alcohol [Vol%]: 13.86
    acid [g/l]: 5.8
    pH-value: 3.64
    recommended drinking temp. [°C]: 16-18
    goes well with: Schweinebraten, Gourmet Burger, gegrilltes Fleisch
    residual sugar [g/l]: 3.5
    Packaging: Bottle
    bottle closure: screw cap
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2027
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
    Weiterführende Links zu "Diemersdal Cabernet Sauvignon Merlot 2023"
  • Zur Hersteller Website
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