Leeuwenkuil Shiraz 2023
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 400477-23
- EAN: 6002039009492
- Hersteller: Leeuwenkuil Family Vineyards
In einem tiefen Granatrot fließt der Leeuwenkuil Shiraz in Glas und präsentiert opulente und wundervoll klare Fruchtnuancen. Am Gaumen ungemein elegant mit wohl abgerundeten Tanninen und köstlichen Noten von Fynbos Kräuter, Pfeffergewürz, reifer Brombeeren und Veilchen. Ein authentischer Tropfen und um die Frucht optimal zum Ausdruck zu bringen, hat das Winzerteam beschlossen, während der Gärung und des Ausbaus keine Eiche zu verwenden. Immer noch ein unprätentiöser Swartland Tropfen und perfekt für den täglichen Genuss!
Die Trauben für den Leeuwenkuil Shiraz wurden bei optimaler Reife gelesen und als ganze Beere in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Die Schalen wurden bei unterschiedlichen Alkoholgraden gepresst, um so mehr Komplexität in den Wein zu übertragen. Der Wein wurde nicht in Eiche gereift, was einen köstlich fruchtigen und würzigen Shiraz hervorbringt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Swartland |
| winemaker: | Riaan van der Spuy, Corrien Basson, Bernard Allison |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Shiraz/Syrah |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| goes well with: | pasta, Gegrilltes, Ente |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |