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Grandioser Chenin!

DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc 2024

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Tim Atkin 2025: 89 Punkte
Veritas Awards 2025: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2024: Silber

Bewertungen:

Dieser Jahrgang verspricht ein lebhaftes Steinobstprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Anklängen von tropischen Früchten

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400157-24
EAN: 6009820750236
Hersteller: DeMorgenzon

mehrere Informationen

Der DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc präsentiert sich mit klassisch frisch-floralen Chenin Blanc-Aromen und mediterraner Zitrone sowie mit einem Hauch Tropen- und Passionsfrucht sowie Apfel Aromen. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Aprikosen und reifer Zitrusfrucht mit Struktur und Mineralität zusammen mit einer subtil integrierten Eichenunterstützung.

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Der DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc präsentiert sich mit klassisch frisch-floralen Chenin Blanc-Aromen und mediterraner Zitrone sowie mit einem Hauch Tropen- und Passionsfrucht sowie Apfel Aromen. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Aprikosen und reifer Zitrusfrucht mit Struktur und Mineralität zusammen mit einer subtil integrierten Eichenunterstützung.

Weinausbau

Das Traubengut wurde gekühlt, sanft entrappt, zerquetscht und über Nacht auf der Haut ruhen gelasssen. Die Gärung fand auf natürlich belassene Weise in einer Kombination von Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks statt. Der Wein reifte vier bis sechs Monate im Fass auf der Hefe, bevor er zum Genuss herausgegeben wurde.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Anthony Sanvido
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.64
acid [g/l]:	7.2
pH-value:	3.28
recommended drinking temp. [°C]:	8 - 10
goes well with:	Sushi, Maischolle
residual sugar [g/l]:	2.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.4
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Stabilisator (E466), Konservierungsmittel (Kaliumdisulfit), Verpackungsgas (Argon)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1

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