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Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
Labeländerungen vorbehalten
Ein Chardonnay von superber Komplexität!

Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023

Bouchard Finlayson
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 92 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 92/100
    • Anmutig und fein mit einem Hauch Zitronenschale und klassicher cool climate Mineralität
    27,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (36,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400402-23
    • EAN: 6004589000493
    • Hersteller: Bouchard Finlayson
    mehrere Informationen
    Beschreibung Nährwertangaben
    Beschreibung
    Der Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay ist ein eindrucksvoller Wein mit einem salinisch-mineralischen Rückgrat und einem ungemein langen und nachklingenden Gaumen. Geschmacksnuancen von gegrillter Ananas und weißen Blüten, dezente Zitrusnuancen und fein geröstete Macadamia-Nuss, die ein lebhaftes und langanhaltendes Mundgefühl bescheren. Die souveräne Holzung in ausgewählten Eichenfässern trägt zur bemerkenswerten Komplexität, Cremigkeit und Struktur bei, die für ein exzellentes Lagerungspotenzial sorgt und mit der Zeit nussige Nuancen im Wein entfalten wird.
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    Der Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay ist ein eindrucksvoller Wein mit einem salinisch-mineralischen Rückgrat und einem ungemein langen und nachklingenden Gaumen. Geschmacksnuancen von gegrillter Ananas und weißen Blüten, dezente Zitrusnuancen und fein geröstete Macadamia-Nuss, die ein lebhaftes und langanhaltendes Mundgefühl bescheren. Die souveräne Holzung in ausgewählten Eichenfässern trägt zur bemerkenswerten Komplexität, Cremigkeit und Struktur bei, die für ein exzellentes Lagerungspotenzial sorgt und mit der Zeit nussige Nuancen im Wein entfalten wird.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im klassischen Burgunderstil in Ton Amphoren fermentiert, mit ausgedehnter Zeit auf der Hefe. Anschließend reifte der Wein neun Monate lang in 33% neuer französischer Eiche. Diese Reifezeit trug maßgeblich zu seiner bemerkenswert samtigen Textur bei.

    Produktinformationen
    wine type: white wine
    vintage: 2023
    country: South Africa
    region: Walker Bay
    winemaker: Peter Finlayson, Chris Albrecht
    alcohol [Vol%]: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
    treatment in the cellar: Ton Amphore, wooden barrel
    character: dry
    grape variety: Chardonnay
    leading grape variety: Chardonnay
    mono varietal / blend: mono varietal
    alcohol [Vol%]: 12.88
    acid [g/l]: 5.3
    acidity levels: low
    pH-value: 3.42
    SO2 Content [mg/l]: 95
    goes well with: Garnelen, Waldorf Salat, Halloumi Käse
    residual sugar [g/l]: 1.9
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2028
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
    Weiterführende Links zu "Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023"
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    Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
    Kohlenhydrate 1.2
    Zutatenverzeichnis Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
    davon Zucker 0.2
    Link zum QR Label
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