Spier Creative Block 5 2022
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Concours Mondial de Bruxelles: Gold
- Veritas Awards 2025: Gold
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102695-22
- EAN: 6001522002163
- Hersteller: Spier
Jeder Spier Creative Block ist nach der Anzahl der verarbeiteten Rebsorten benannt. So ist der Creative Block 5 ein Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot und1% Malbec Ein vielfach ausgezeichneter Wein bei attraktivem Preis-Genuss-Verhältnis. Das köstliche Bouquet reifer Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, duftigen Zedernholzes und dunkler Schokolade sowie ein Hauch von Fenchel verwöhnt die Sinne und fließt in einen lebhaften Gaumen mit großartiger Balance und dichten Tanninen. Dieser Wein wird sich mit zunehmenden Alter verbessern - eine gute Investition!
Das Traubengut wurde per Hand gelesen und sortiert. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks für 21 Tage. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in 300 Liter französischen Eichenfässern, 60 % neues Holz und zu 40% zweitbefüllt. Eine fachmännische und selektive Verkostung bestimmt diesen harmonischen Blend und gibt diesem Wein die ultimative Balance zwischen Frucht, Eichenextrakt, Gaumenvolumen und Tanninen.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Johan Jordaan |
| alcohol [Vol%]: | Veritas Gold (90 - 94 Punkte), Tim Atkin 92/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14.12 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| pH-value: | 3.67 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| goes well with: | Rindereintopf, Ochsenschwanz Eintopf |
| residual sugar [g/l]: | 2.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2030 |
| certifications: | Vegan |
| Trading certifications: | Vegan |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |