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Duftender Tropfen mit mineralischem Charakter!

Uva Mira The Mira Chardonnay 2023

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 94 Punkte

Eine beeindruckende Länge und Fruchtintensität mit betörender Zitrusaromatik

25,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 400590-23
EAN: 6009639210730
Hersteller: Uva Mira

mehrere Informationen

Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und gelber Zitrusfrucht sowie mit dezenten Anklängen von Mandel Biscotti, untermalt von einer fein kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz mit mineralischen Nuancen von Limettencreme, Blutorange und Orangenblüte sowie mit köstlichen Nougat Noten. Die feine Struktur des Weins wird von einem bemerkenswert frischen Säurespiel und einem Hauch weißem Pfirsich auf perfekte Art ergänzt und klingt in einem langen, präzisen und mineralischen Abgang aus.

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Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und gelber Zitrusfrucht sowie mit dezenten Anklängen von Mandel Biscotti, untermalt von einer fein kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz mit mineralischen Nuancen von Limettencreme, Blutorange und Orangenblüte sowie mit köstlichen Nougat Noten. Die feine Struktur des Weins wird von einem bemerkenswert frischen Säurespiel und einem Hauch weißem Pfirsich auf perfekte Art ergänzt und klingt in einem langen, präzisen und mineralischen Abgang aus.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Chardonnay wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt ausgelesen und sortiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein auf der Hefe gelassen und reifte neun Monate lang in französischen Barriques (30% Neuholz).

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Christiaan Coetzee
quality level:	Estate Wine
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.0
acid [g/l]:	7.14
pH-value:	3.26
recommended drinking temp. [°C]:	12-14
residual sugar [g/l]:	2.38
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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