Gabrielskloof The Blend 2023
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
18+ lagernd
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 400720-23
- EAN: 6009800873023
- Hersteller: Gabrielskloof
Gabrielskloof The Blend duftet betörend nachGraphit, Maulbeere und Cassis, gefolgt von Zwetschge, Lavendel und Eukalyptusblättern. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, mit einer Dichte an schwarzen und roten Früchten, die von der sanften Süße der Eiche und griffigen Tanninen unterstützt werden. Der Abgang ist lang und trocken, mit einer lakritzartigen Würze. Der Jahrgang 2023 zeichnete sich durch niedrige Erträge und eine frühe Reifung aus, was zu Weinen von hervorragender Konzentration, Eleganz und ausgeprägter Frische führte.
Nach einer sorgfältigen Handlese wurden die Trauben entrappt und mit Hilfe eines Schwerkraftsystems in Gärtanks umgefüllt, was eine Ganzbeerengärung ermöglichte. Der Wein wurde natürlich vergoren und 18 Monate in älteren französischen Barriques ausgebaut. Cabernet Sauvignon (62%), Malbec (10%), Merlot (10%), Cabernet Franc (9%) und Petit Verdot (9%).
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Bot River |
| winemaker: | Peter-Allan Finlayson |
| alcohol [Vol%]: | Tim Atkin 89/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14.8 |
| acid [g/l]: | 5.3 |
| pH-value: | 3.55 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| goes well with: | beef, Steak, Ochsenschwanz Eintopf |
| residual sugar [g/l]: | 1.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2030 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |