Val du Charron Erasmus Den Deen 2022
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 400543-22
- EAN: 6009801749136
- Hersteller: Val du Charron
Aus der Weinreihe "Theatre of Wine" präsentiert sich der Val du Charron Erasmus Den Deen von dunkler Farbe mit einem rubinroten Rand im Glas und zeigt sich als eleganter und ungemein komplexer Wein mit verführerischen Aromen von Cassis, Brombeere, Kirsche und Pflaume sowie feinen Anklängen von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfalten sich köstliche Geschmacksnuancen süßer Cranberry, welche eine üppige Fülle kreieren und für einen absolut köstlichen Wein sorgen. Dominiert wird dieser Rote von roten Fruchtnuancen, die durch die wohl integrierten Noten von Eichenholz zum vollen Ausdruck kommen.
Das Traubengut für den Val du Charron Erasmus Den Deen fermentierte separat in temperaturgeregelten Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reiften die verschiedenen Weine 15 Monate separat in Fässern aus 40-60% neuer französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Wellington |
| winemaker: | Hugo Truter |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14.0 |
| acid [g/l]: | 5.2 |
| pH-value: | 3.6 |
| residual sugar [g/l]: | 4.0 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |