Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2022
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102301-22
- EAN: 6009829920029
- Hersteller: Holden Manz Wine Estate
Was für ein Chardonnay! Von goldener Farbe fließt der Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay ins Glas und verströmt betörende Aromen spritziger Limette, pinker Grapefruit und gelber Pfirsiche sowie einen Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen wundervoll komplex und elegant, entfalten sich Geschmacksnuancen frischer Sommerblüten und Mandarine sowie eine umwerfend üppige Cremigkeit am Gaumen. Das wohl ausbalancierte Säurespiel vollendet diese Kreation in einem langen und geschmeidigen Abgang und verspricht Genuss auf ganz hohem Niveau!
Das Traubengut für den Holden Manz Chardonnay wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und sofort am ganzen Bund gepresst. Der gewonne Saft wurde zur Fermentierung in 225 l-Fässer aus französischer Eiche gefüllt (40% Neuholz).
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Franschhoek |
| winemaker: | Thierry Haberer |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne, Winemag 93/100 |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Chardonnay |
| leading grape variety: | Chardonnay |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.0 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 8 |
| goes well with: | Jakobsmuscheln, Gegrillter Fisch |
| residual sugar [g/l]: | 2.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |