Lemberg Nelson Syrah 2018
- Tim Atkin 2022: 91 Punkte
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- Artikel-Nr.: 400809-18
- EAN: 60098027745786
- Hersteller: Lemberg Wine Estate
Von tief violetter Farbe im Glas entströmen dem Lemberg Nelson Syrah verführerische Aromen reifer Brombeeren, gemischter Kräuter sowie ein Hauch von würziger Lakritze. Die straffen, dabei jedoch ungmein eleganten Tannine am Gaumen komplettieren die köstlichen Geschmacksnuancen dunkler Beerenfrucht. Ein eleganter Wein mit schönem Gewicht und einem langanhaltenden und trockenen Abgang.
Das Traubengut wurde in den frühen und kühlen Morgenstunden gelesen und zunächst auf 4°C runtergekühlt, bevor es handsortiert und entrappt wurde. 10% der Frucht verblieb und fermentierte am ganzen Bund. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein zehn Monate lang in neuen sowie zweitbelegten französischen Barriques und wurde nach Abschluss der Reifung ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2018 |
| country: | South Africa |
| region: | Tulbagh |
| winemaker: | Henk du Bruyn |
| alcohol [Vol%]: | Tim Atkin 91/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Shiraz/Syrah |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.12 |
| acid [g/l]: | 6.0 |
| pH-value: | 3.52 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
| goes well with: | Eintopf, Pilze, Kürbis |
| residual sugar [g/l]: | 2.0 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2028 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |