Anthonij Rupert Optima 2020
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
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Vergriffen
- Artikel-Nr.: 102248-20
- EAN: 6009800071863
- Hersteller: Anthonij Rupert Wines
Der Anthonij Rupert Optima umgarnt die Nase mit einem üppigen Bouquet von Früchtekuchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen eröffnet sich ein sensationell seidenweicher und geschmeidiger Tropfen mit köstlichen Geschmacksnuancen von Cassis, reifen Blaubeeren und duftenden Lavendel sowie köstlichen Anklängen von dunklem Kakao, Zedernholz und Tabak. Wundervoll ausbalanciert und graziös mit gutem Rückgrat und feiner Geschmeidigkeit. Eichenholznoten sind perfekt integriert und abgerundet und klingen in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang aus.
Die malolaktische Gärung erfolgte in französischen 225 l - Barriques, in denen die Weine separat 20 Monate lang reiften (30 % Neuholz). Anschließend verschnitten, wurde die fertige Cuvée für weitere sechs Monate in Barriques ausgebaut und anschließend abgefüllt. Als einer der wenigen Erzeuger bringt Rupertwines die Weine erst auf den Markt, wenn sie trinkreif sind, deshalb lagerte auch der Optima zunächst noch 24 Monate in der Flasche, ehe er zum Verkauf angeboten wurde.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Dawie Botha, Mark van Buuren, Zanie Viljoen, Vernon van der Hoven |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100, Winemag 90/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14.5 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| pH-value: | 3.56 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| goes well with: | lamb |
| residual sugar [g/l]: | 2.2 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |