Hartenberg Shiraz 2020
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2023: 90 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102453-20
- EAN: 6002700000780
- Hersteller: Hartenberg
Der Hartenberg Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet dunkler Früchte und süßer Gewürze sowie mit fein herzhaften Anklängen. Auch am Gaumen setzen sich die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen fort und werden von herzhaften Kräuter und Biltong-Nuancen auf köstliche Weise ergänzt. Im Abgang präsentiert sich dieser edle Tropfen mit saftig würziger Note und klingt noch angenehm weich und lange nach.
Shiraz ist die Sorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Hartenberg ist der zweitälteste und einer der führenden Erzeuger von Shiraz in Südafrika, der seit über 40 Jahren produziert.
Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz, 40% zweitbelegtes sowie 30% drittbelegtes Holz ausmachten.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Carl Schultz |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Shiraz/Syrah |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.50 |
| acid [g/l]: | 6.3 |
| pH-value: | 3.45 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 |
| goes well with: | lamb, Gegrilltes, Lammbraten, Lammchops |
| residual sugar [g/l]: | 2.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2028 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |