Buitenverwachting Christine 2016

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2014 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2013 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Cuvée Christine verwöhnt mit einer betörenden Aromatik von Kirsche, Schokolade und schwarzer Johannisbeere

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400865-16
EAN: 6001398115950
Hersteller: Buitenverwachting

mehrere Informationen

Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er harmonisch mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinen Tanninstruktur, die den Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen.

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Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er harmonisch mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinen Tanninstruktur, die den Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierten die Trauben 28 Tage auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 24 Monate lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2016
country:	South Africa
region:	Constantia
winemaker:	Brad Paton
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14
acid [g/l]:	5.3
SO2 Content [mg/l]:	25
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	poultry, cheese, lamb, beef, pork, venison
residual sugar [g/l]:	1.8
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite