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Elegante cool climate-Frische!

Thelema Sutherland Grenache Noir 2023

Leuchtender Tropfen mit Kirsche, Himbeere, feinen Kräutern, eleganten Tanninen und frischer Säure

15,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402165-23
EAN: 6003438001513
Hersteller: Thelema Mountain Vineyards

mehrere Informationen

Der Sutherland Grenache Noir präsentiert sich mit leuchtenden Aromen von roter Kirsche und Himbeere, die von feinen Nuancen weißen Pfeffers und getrockneter Kräuter begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig mit eleganten Tanninen, frischer Säure und einer klaren, gradlinigen Frucht. Das saubere, präzise Finale spiegelt eindrucksvoll das kühle Klima Elgins wider.

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Der Sutherland Grenache Noir präsentiert sich mit leuchtenden Aromen von roter Kirsche und Himbeere, die von feinen Nuancen weißen Pfeffers und getrockneter Kräuter begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig mit eleganten Tanninen, frischer Säure und einer klaren, gradlinigen Frucht. Das saubere, präzise Finale spiegelt eindrucksvoll das kühle Klima Elgins wider.

Weinausbau

Die entrappten Trauben wurden von Hand verlesen und in Edelstahltanks gepumpt. Dort erfolgte zweimal täglich ein Unterstoßen der Maische, bevor sie nach zwei Tagen abgepresst wurde. Anschließend wurde der Wein für den biologischen Säureabbau ins Fass umgefüllt. Die Reifung erfolgte über 10 Monate in älteren Holzfässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Elgin
winemaker:	Rudi Schultz, Duncan Clarke
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Grenache Noir
leading grape variety:	Grenache Noir
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	6.2
pH-value:	3.33
goes well with:	Pilzrisotto, Gegrilltes Lamm, Gegrilltes Gemüse mediterran
residual sugar [g/l]:	4.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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