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Ein ausdrucksvoller Gewinner!

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Veritas Awards 2024: Gold
Decanter Awards 2025: Gold
Proficheck: ausgezeichnet (92/100)

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
Jahrgang 2021 - Decanter Awards 2023: Silber

Bewertungen:

Geschmacksintensiv und cremig mit Aromen von reifer Melone und Zitrusfrucht

21,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Artikel-Nr.: 400523-22
EAN: 6001522002316
Hersteller: Spier

mehrere Informationen

Von hell blassem Goldton mit zitronenfarbigem Rand im Glas verströmt der Spier 21 Gables Chenin Blanc verführerische Aromen frischer Zitrusfrucht, Blüten und Pfirsich sowie einen dezenten Hauch von Koriander-und Eichenholzgewürz. Am Gaumen entfalten sich ungemein köstliche Aromen reifer Sommermelone und feiner Mandelpaste sowie eine feine Cremigkeit, gepaart mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Ein Traum von einem Chenin Blanc!

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Von hell blassem Goldton mit zitronenfarbigem Rand im Glas verströmt der Spier 21 Gables Chenin Blanc verführerische Aromen frischer Zitrusfrucht, Blüten und Pfirsich sowie einen dezenten Hauch von Koriander-und Eichenholzgewürz. Am Gaumen entfalten sich ungemein köstliche Aromen reifer Sommermelone und feiner Mandelpaste sowie eine feine Cremigkeit, gepaart mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Ein Traum von einem Chenin Blanc!

Weinausbau

Die 35 Jahre alte Reben brachten die Trauben für diesen Wein. Die Meeresbrise milderte die Hitze im Januar, sodass die Beeren länger am Weinstock hängen konnten und lieferten einen Ertrag von acht Tonnen per Hektar. Das Traubengut für den Spier 21 Gables Chenin Blanc fermentierte in verschiedenen Fässern aus französischer Eiche. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 60 % Neuholz sowie 40 % zweitbelegtes Holz ausmachten.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	South Africa
winemaker:	Jacques Erasmus
alcohol [Vol%]:	Decanter Gold (95 - 97 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Veritas Gold (90 - 94 Punkte), Tim Atkin 92/100, Proficheck ausgezeichnet (92/100)
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.0
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
goes well with:	Schweinebraten, Jakobsmuscheln, Ente
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Verfügbare Downloads:

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