Nitida Calligraphy 2020
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 90 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte
- Jahrgang 2019 - Veritas 2022: Silber
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- Artikel-Nr.: 400205-20
- EAN: 6008191000933
- Hersteller: Nitida Cellars
Der Nitida Calligraphy verführt mit unwiderstehlichen Kurven genau an den richtigen Stellen. Diese besondere Cuvée der Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec betört die Sinne mit extravaganten Aromen gebackener Kirschen und saftiger Blaubeeren. Sein ungemein samtiges und geschmeidiges Mundgefühl sowie intensive Nuancen roter Früchte mit Schokoladenhauch bestechen die Sinne und sorgen für puren Genuss. Ein Wein von enormer Eleganz und großer Persönlichkeit!
Die Trauben für diesen Wein wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen, entrappt und dann Beere für Beere sortiert. Die Gärung fand in offenen Gärbottichen statt, wobei der Most alle vier Stunden untergestoßen wurde, um so optimale Farbe, Tannine und Aromen extrahieren zu können. Nach der Gärung fand noch eine dreiwöchige Quellphase statt, um ein Maximum an Farbe und Tanninstruktur zu erreichen. Der Wein reifte 14 Monate lang zu 100 % in Fässern aus französischer Eiche (43% Neuholz).
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Durbanville |
| winemaker: | Etienne Louw |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14.3 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| goes well with: | Lammkoteletts, Steak, Bärlauchgerichte |
| residual sugar [g/l]: | 2.4 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Pure Senses Trading GmbH, Rohrer Höhe 34, 70565 Stuttgart |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |