Quoin Rock Shiraz 2018

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2015 - Tim Atkin 2021: 88 Punkte
Jahrgang 2015 - Robert Parker: 89 Punkte

Bewertungen:

Shiraz Fans aufgepasst - elegant, vielschichtig und tief fruchtig-würzig am Gaumen

49,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 401145-18
EAN: 6009880835270
Hersteller: Quoin Rock Wines

mehrere Informationen

Der Quoin Rock Shiraz ist ein hochdotierter und ungmein ausdrucksstarker Shiraz von bemerkenswerter Balance! Sein umwerfend intensives Bouquet reifer Pflaumen, Pfeffergewürz, Melba-Toast und süßer Vanille umgarnt die Nase mit Aromen, die sich auch nahtlos bis an den vollmundigen Gaumen durchziehen. Komplettiert von wohl integrierter Eichenwürze und perfekt eingebundem Tannin endet dieser phänomenale Tropfen in eiinem langanhaltenden und weichen Abgang von köstlicher Komplexität.

Menü schließen

Der Quoin Rock Shiraz ist ein hochdotierter und ungmein ausdrucksstarker Shiraz von bemerkenswerter Balance! Sein umwerfend intensives Bouquet reifer Pflaumen, Pfeffergewürz, Melba-Toast und süßer Vanille umgarnt die Nase mit Aromen, die sich auch nahtlos bis an den vollmundigen Gaumen durchziehen. Komplettiert von wohl integrierter Eichenwürze und perfekt eingebundem Tannin endet dieser phänomenale Tropfen in eiinem langanhaltenden und weichen Abgang von köstlicher Komplexität.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei gequetscht und in offenen Tanks aus Edelstahl vergoren. Während des Fermentierungsprozesses wurde der Tresterhut vier- bis fünfmal täglich untergetaucht, um ein Maximum an Aromen und Farbe in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in 56% neuem Eichenholz sowie zu 44% in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2018
country:	South Africa
region:	Simonsberg-Stellenbosch
winemaker:	Schalk Opperman
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.0
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	beef, venison
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years