Benguela Cove Lighthouse Collection Moody Lagoon 2020

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne

Sechs edle Rebsorten kreiren eine charmante Cuvée mit schöner Fruchtreinheit und Ausgewogenheit

15,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Artikel-Nr.: 401103-20
EAN: 6009699213504
Hersteller: Benguela Cove

mehrere Informationen

Der Benguela Cove Lighthouse Collection Moody Lagoon ist eine von Cabernet Sauvignon und Syrah dominierte Rotwein-Cuvée aus Südafrikas “cool climate” Region Walker Bay. Dem Glas entsteigen betörende Aromen dunkler Früchte, wilder Kirschen, duftiger Trockenkräuter und feiner Gewürze. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen umschmeicheln auch den wohl ausbalancierten Gaumen mit spannenden Nuancen von Blaubeeren, Maulbeeren, feinem Zedernholz, Koriandersamen und einem Hauch von Rosmarin und sorgen für absoluten Genuss, der in einem geschmeidig weichen Abgang ausklingt.

Menü schließen

Der Benguela Cove Lighthouse Collection Moody Lagoon ist eine von Cabernet Sauvignon und Syrah dominierte Rotwein-Cuvée aus Südafrikas “cool climate” Region Walker Bay. Dem Glas entsteigen betörende Aromen dunkler Früchte, wilder Kirschen, duftiger Trockenkräuter und feiner Gewürze. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen umschmeicheln auch den wohl ausbalancierten Gaumen mit spannenden Nuancen von Blaubeeren, Maulbeeren, feinem Zedernholz, Koriandersamen und einem Hauch von Rosmarin und sorgen für absoluten Genuss, der in einem geschmeidig weichen Abgang ausklingt.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde separat nach Rebsorte vinifiziert und unter Einsatz ausgewählter Hefen sechs Tage lang in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung ging es in die Presse und der Wein reifte 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 25% Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der Reifung wurden die verschiedenen Rebsorten zu diesem weichen Blend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Walker Bay
winemaker:	Johann Fourie, Michelle Waldeck
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	5.8
pH-value:	3.6
recommended drinking temp. [°C]:	14-16
goes well with:	lamb, venison, Kaninchen
residual sugar [g/l]:	2.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years