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Weckt die Sinne!

Steenberg Catharina Red Blend 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2025: 89 Punkte
Veritas Awards 2024: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Subtil und verführerisch mit explosiven Beeren- und Gewürzaromen

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401326-20
EAN: 6008869001231
Hersteller: Steenberg Vineyards

mehrere Informationen

Steenberg Catharina Red Blend, dieser vollmundige Wein spiegelt eine Verschmelzung der besten Rotweinsorten auf Steenberg wider. Eine verführerische Cuvée - von den dunklen Erdtöne des Cabernet, der frisch -minzige Charakter des Merlot bis zu den beeringen Parfümnoten des Malbec und Petit Verdot. Mit Mokka, schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch Zimt und Vanille im Hintergrund, liefert dieser Wein eine komplexe und elegante Struktur mit umwerfend würzigen Charakter, die Lust auf mehr macht!

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Weinausbau

Dieser Wein wird nur aus den besten Fässern jedes Jahrgangs verschnitten. Jede Sorte wird individuell vinifiziert und werden in einem tradtitionellem Rotweinherstellungsstil gereift. Nach dem Pressen wird der Wein in französischen Eichenfässern abgefüllt (75 % neu, 20% zweite Füllung und 5% dritte Füllung). Es folgt eine malolaktische Gärung und weitere 18 Monte Reifung in Eichenfässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Constantia
winemaker:	JD Pretorius
quality level:	Estate Wine
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14
acid [g/l]:	5.8
pH-value:	3.63
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	lamb, beef
residual sugar [g/l]:	1.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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