David & Nadia Elpidios 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Robert Parker: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
Jahrgang 2021 - Robert Parker: 96 Punkte

Bewertungen:

Schöne Reinheit der Frucht, frische Säure und sehr feine Tannine - eine bemerkenswerte Swartland Rhône-Stil Cuvée

32,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400602-22
EAN: 6009881014582
Hersteller: David & Nadia Sadie

mehrere Informationen

Der David & Nadia Elpidios aus dem Hause David & Nadia Sadie ist eine rote Swartland Cuveé der Meisterklasse! Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault und Pinotage kreieren hier einen vollmundigen und weich texturierten Blend im Rhône-Stil. Saftig, griffig und dicht am Gaumen mit vielschichtigem Tannin sowie köstlichen Nuancen wilder Kräuter, schwarzer Brombeeren und reifer Himbeeren. Die lebhafte Säure und straffe Tannine ergänzen diese einzigartige Cuvée.

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Der David & Nadia Elpidios aus dem Hause David & Nadia Sadie ist eine rote Swartland Cuveé der Meisterklasse! Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault und Pinotage kreieren hier einen vollmundigen und weich texturierten Blend im Rhône-Stil. Saftig, griffig und dicht am Gaumen mit vielschichtigem Tannin sowie köstlichen Nuancen wilder Kräuter, schwarzer Brombeeren und reifer Himbeeren. Die lebhafte Säure und straffe Tannine ergänzen diese einzigartige Cuvée.

Weinausbau

Dieser Jahrgang beinhaltet wieder eine Portion Grenache und Syrah die in einem Beton-Ei / Gefäß fermentiert und gereift wurden. Der Wein wurde auch in neutralen, älteren 500L französischen Eichenfässer gereift; der Pinotage Anteil in 4000L foudres. Nach dem Abfüllen reifte der Wein zuerst 18 Monate in der Flasche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Nadia Sadie, David Sadie
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 94 Punkte, Tim Atkin 94/100
treatment in the cellar:	Beton-Ei, Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Pinotage, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Grenache Noir
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.0
acid [g/l]:	5.5
pH-value:	3.46
SO2 Content [mg/l]:	62
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
residual sugar [g/l]:	1.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite