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Saftiger Tropfen!
Spier Signature Red 2023
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
Bewertungen:
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 6,95 € * | 9,27 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 6,75 € * | 9,00 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 6,55 € * | 8,73 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
18+ lagernd
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 402002-23
- EAN: 6001522002637
- Hersteller: Spier
Der Spier Signature Red ist eine harmonische Cuvée aus 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 15% Shiraz. Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, unterstützt von schwarzem Pfeffer und dezenten Eichenholzgewürzen, umgarnen die Sinne. Ein gut ausgewogener, mittelkräftiger Wein mit einem geschmeidigen und samtigen Abgang.
Der Spier Signature Red ist eine harmonische Cuvée aus 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 15% Shiraz. Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, unterstützt von schwarzem Pfeffer und dezenten Eichenholzgewürzen, umgarnen die Sinne. Ein gut ausgewogener, mittelkräftiger Wein mit einem geschmeidigen und samtigen Abgang.
Weinausbau
Nach der Gärung wurden 20 % des Weins für acht bis zehn Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut; der Rest reifte in Edelstahltanks mit französischen Eichenholzstaven, um das Geschmacksprofil und die Länge des Weins zu ergänzen. Am Ende der Reifung wurde der Wein verschnitten.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Heidi Dietstein |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne, Winemag 91/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.65 |
| acid [g/l]: | 5.7 |
| pH-value: | 3.62 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16.-18 |
| goes well with: | Rindereintopf, Gourmet Burger, Gerichte auf Tomatenbasis, pasta |
| residual sugar [g/l]: | 3.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
Weiterführende Links zu "Spier Signature Red 2023"
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Brennwert | 339 / 81 |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure; Konservierungsmittel |
| davon Zucker | 0.5 |