Nederburg Baronne Red Blend 2023
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Silber
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas Awards 2024: Silber
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 10,95 € * | 14,60 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 9,75 € * | 13,00 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 9,55 € * | 12,73 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 401694-23
- EAN: 6001452296861
- Hersteller: Nederburg
Der Nederburg Baronne fließt in tiefem Rubinrot ins Glas und verströmt zugleich verführerische Aromen von dunkelblauer und schwarzer Beerenfrucht sowie Anklänge feiner Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich diese ungemein weiche Rotwein-Cuvée saftig, üppig und wohl texturiert mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Blaubeeren, Kirschen und Cassis sowie dezenten Noten von Pfeffer und Zimt.
Die Trauben wurden zerstoßen und anschließend auf der Haut und unter Zugabe ausgewählter Hefestämme temperaturgeregelt in Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und reifte abschließend sechs Monate lang in einer Auswahl von Eichenholzfässern, bevor die Weine verschnitten und die fertige Cuvée auf die Flasche gefüllt wurde.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Jamie Williams |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne, Michelangelo Silber (80 - 84 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Winemag 91/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.76 |
| acid [g/l]: | 5.7 |
| pH-value: | 3.64 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 14 - 16 |
| goes well with: | Moussaka, Gourmet Burger, Lammkebab mit Kräuterkruste, pasta, Pizza |
| residual sugar [g/l]: | 4.45 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| Fett | <0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulatoren (E334, E270), Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulphite) |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | <0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 |