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Cabernet Sauvignon
Labeländerungen vorbehalten
Ein klasse Cabernet mit umwerfendem Bouquet!

Allesverloren Cabernet Sauvignon 2022

Allesverloren Wine Estate
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2025: 87 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne 
Bewertungen:
  • Tim Atkin 87/100
    • Ein wunderbarer Klassiker mit tief rubinroter Farbe und einem konzentrierten dunklen Fruchtkern
    14,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    18+ lagernd

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    • Artikel-Nr.: 102484-22
    • EAN: 6001497416019
    • Hersteller: Allesverloren Wine Estate
    mehrere Informationen
    Beschreibung Nährwertangaben
    Beschreibung
    Der Allesverloren Cabernet Sauvignon zeigt sich von tief rubinroter Farbe im Glas und verwöhnt mit einem umwerfenden Bouquet von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und weißem Pfeffer mit Eichengewürz und Zigarrenkiste im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser fruchtbetonte Cabernet üppig und körperreich mit einer hervorragenden Tanninstruktur und köstlichen Nuancen reifer Kirschen und dunkler Schokolade. Reichhaltig, harmonisch und dekadent klingt dieser köstliche Cabernet in einem langanhaltenden Abgang aus. 
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    Der Allesverloren Cabernet Sauvignon zeigt sich von tief rubinroter Farbe im Glas und verwöhnt mit einem umwerfenden Bouquet von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und weißem Pfeffer mit Eichengewürz und Zigarrenkiste im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser fruchtbetonte Cabernet üppig und körperreich mit einer hervorragenden Tanninstruktur und köstlichen Nuancen reifer Kirschen und dunkler Schokolade. Reichhaltig, harmonisch und dekadent klingt dieser köstliche Cabernet in einem langanhaltenden Abgang aus. 

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei 25°C für einen Zeitraum von fünf bis sieben Tagen fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Produktinformationen
    wine type: red wine
    vintage: 2022
    country: South Africa
    region: Swartland
    winemaker: Wilhelm de Vries
    alcohol [Vol%]: Tim Atkin 87/100
    treatment in the cellar: Barrique
    character: dry
    grape variety: Cabernet Sauvignon
    leading grape variety: Cabernet Sauvignon
    mono varietal / blend: mono varietal
    alcohol [Vol%]: 13.37
    acid [g/l]: 5.90
    pH-value: 3.49
    recommended drinking temp. [°C]: 18
    goes well with: Steak
    residual sugar [g/l]: 3.30
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2027
    Importer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
    Weiterführende Links zu "Allesverloren Cabernet Sauvignon 2022"
  • Zur Hersteller Website
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    Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
    Kohlenhydrate 1.7
    Fett <0.5
    Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Säureregulator (Äpfelsäure), Konservierungsstoff (Sulfite)
    Salz <0.01
    davon Zucker 0.7
    davon gesättigte Fettsäuren <0.1
    Link zum QR Label
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