Thelema Sutherland Riesling 2025
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
18+ lagernd
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 102161-25
- EAN: 6003438000424
- Hersteller: Thelema Mountain Vineyards
Der Thelema Sutherland Riesling ist ein traumhafter Riesling mit klassischen Aromen duftender Orangenblüten und frischer Limetten, gepaart mit Geschmacksnuancen von weißem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich wohl ausbalanciert mit einem angenehm langen und eleganten Abgang von feiner Mineralität.
Riesling-Fan Gyles Webb hat sich seinen Traum erfüllt und einen Riesling in Südafrika angepflanzt. Ja, er hat leichte Anklänge eines deutschen Rieslings, aber er ist eben auf südafrikanischem Boden gewachsen. Ein gelungenes Experiment! Made in Germany-Stilistik, eben ganz nach Gyles Webbs Standard!
Die Trauben für diesen Riesling wurden komplett entrappt, gepresst, kalt ruhen gelassen und in Tanks aus Edelstahl bei 14ºC fermentiert. Der Wein wird vor der Abfüllung sechs Monate lang auf der Hefe gelagert.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2025 |
| country: | South Africa |
| region: | Elgin |
| winemaker: | Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb |
| alcohol [Vol%]: | Tim Atkin 90/100 |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | off dry |
| grape variety: | Riesling |
| leading grape variety: | Riesling |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 12 |
| acid [g/l]: | 7.2 |
| pH-value: | 3.01 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 7-10 |
| goes well with: | Asiatische Salate, Fischfrikadellen |
| residual sugar [g/l]: | 6.1 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2029 |
| certifications: | Vegan |
| Trading certifications: | Vegan |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Brennwert | 316 / 76 |
| Kohlenhydrate | 1.7 |
| Fett | <0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | <0.7 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <.0.1 |