Rupert & Rothschild Classique 2020
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102402-20
- EAN: 6009802282168
- Hersteller: Rupert & Rothschild Vignerons
Der Rupert & Rothschild Classique umgarnt die Nase mit einladenden Aromen dunkler Kirschen und duftigen Bleistiftspans sowie mit fein erdigen Anklängen. Eine klassische Bordeaux-Stil Cuvée mit geschmeidig weicher Textur und köstlichen Nuancen aromatischer Gewürze, Teeblättern und dunkler Haselnuss-Schokolade, die in einem langanhaltenden und weichen Abgang ausklingen. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Haut statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Yvonne Lester, André Roux |
| quality level: | Estate Wine |
| alcohol [Vol%]: | Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 92/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 6.0 |
| pH-value: | 3.56 |
| goes well with: | venison |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2028 |
| Importer: | CWD, D-25436 Tornesch |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |