De Krans Garden Route Sauvignon Blanc 2024

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
Jahrgang 2023 - Veritas 2023: Silber

Bewertungen:

Frische tropische Früchte am Gaumen mit einem mineralisch-flintigen Abgang und einer gut ausgewogenen Säure

7,95 € * -20 9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400335-24
EAN: 6003631000092
Hersteller: De Krans

mehrere Informationen

In klarer durchscheinender Farbe entströmen dem De Krans Garden Route Sauvignon Blanc frische Aromen grüner Paprika, knackiger Grasigkeit und köstlicher Tropenfrucht. Auch am Gaumen lassen sich diese tropischen und grünen Noten wiederfinden, gepaart mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Fynbos und einem langanhaltenden Abgang, der mit mineralischen Kieselnoten ein abgerundetes und nachhallendes Finale bildet. Diese Weinberge befinden sich 600m über dem Meerespiegel in dem Upper Langkloof Gebiet der majestätischen Outeniqua Bergen.

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In klarer durchscheinender Farbe entströmen dem De Krans Garden Route Sauvignon Blanc frische Aromen grüner Paprika, knackiger Grasigkeit und köstlicher Tropenfrucht. Auch am Gaumen lassen sich diese tropischen und grünen Noten wiederfinden, gepaart mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Fynbos und einem langanhaltenden Abgang, der mit mineralischen Kieselnoten ein abgerundetes und nachhallendes Finale bildet.

Diese Weinberge befinden sich 600m über dem Meerespiegel in dem Upper Langkloof Gebiet der majestätischen Outeniqua Bergen.

Weinausbau

Die Trauben werden mit äußerster Sorgfalt behandelt und nur die besten Beeren werden von Hand ausgewählt. Im Keller werden die Trauben entrappt und in einem geschlossenem Tank leicht zerkleinert und auf der Schale gelassen. Danach wird der Saft abgetrennt und leicht gepresst wonach die Gärung beginnt. Der Wein ruht noch weitere sechs Monate auf der Hefe vor dem Abfüllen.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Upper Langkloof
winemaker:	Christoff de Wet
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	6.5
acidity levels:	low
pH-value:	3.20
recommended drinking temp. [°C]:	6 - 8
goes well with:	Salate, Patês
residual sugar [g/l]:	2.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.3
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1