Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2021

Der Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc präsentiert sich in vollmundigem, elegantem und ausgewogenem Stil. Komplexe Aromatik mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Meeresbrise, Fenchel und weißem Pfeffer sowie einer gewissen Lauchnote. Am Gaumen ist er sehr fruchtbetont, begleitet von einer schönen Säurestruktur, die sich bis in den Abgang zieht. Die feine Mineralität, die diesem einzigartigen Terroir-Wein seine Signatur verleiht und ein rundes und cremiges Mundgefühl bescheren absoluten Hochgenuss in diesem elegant texturierten Wein.