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Simply the Best!

Boekenhoutskloof Syrah 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2023: 97 Punkte
Robert Parker: 91+ Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 97 Punkte

Bewertungen:

Anmutige und nahtlose Integration von roter und schwarzer Frucht, einem Hauch von Fynbos-Kräuter und einer dichten Tanninstruktur

43,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (58,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102459-21
EAN: 6002039004732
Hersteller: Boekenhoutskloof

mehrere Informationen

Keine Frage, hier handelt es sich um den besten Shiraz vom Kap. In der Nase explodieren Aromen von schwarzen Früchten mit einer Fülle von dunklen Pflaumen und Veilchen, weißem Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelken und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt der Boekenhoutskloof Syrah eine sehr intensive Fruchttiefe, mit einer dichten Griffigkeit und einem langen vielschichtigen Abgang. Schon jetzt, in seinen jungen Jahren, ist er extrem ausbalanciert und rund. Shiraz-Liebhaber sollten diesen limitierten Tropfen nicht verpassen. Weinbeschreibung laut Weinwisser 03/2017: "Im Beton ausgebaut. Expressives, dabei klares und fein bleibendes Bouquet mit Veilchen, dunklen Beeren und einem Touch Zeder und Tabak. Schöne Balance aus Konzentration und Feinheit. Sehr elegant strukturiert, ganz geschmeidiges, fast poliertes und gut eingepasstes Tannin, schöne Extraktsüsse, grosser Trinkfluss."

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Weinbeschreibung laut Weinwisser 03/2017:

"Im Beton ausgebaut. Expressives, dabei klares und fein bleibendes Bouquet mit Veilchen, dunklen Beeren und einem Touch Zeder und Tabak. Schöne Balance aus Konzentration und Feinheit. Sehr elegant strukturiert, ganz geschmeidiges, fast poliertes und gut eingepasstes Tannin, schöne Extraktsüsse, grosser Trinkfluss."

Weinausbau

Die Trauben für diesen Syrah stammen von drei verschiedenen Weinbergen und werden, wegen der individuellen Eigenschaften separat sortiert, entrappt, leicht gequetscht und vinifiziert. Spontane Gärung erfolgt in Betontanks, wonach die Weine in großen traditionellen 2500 Liter Fässern für bis zu 18 Monate reiften, bevor sie verschnitten wurden.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Marc Kent
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 97/100, Winemag 95/100
treatment in the cellar:	Ton Amphore, Beton-Ei, Barrique
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.75
acid [g/l]:	4.80
acidity levels:	low
pH-value:	3.81
residual sugar [g/l]:	2.30
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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