Oldenburg Merlot 2019
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401011-19
- EAN: 6009800987065
- Hersteller: Oldenburg Vineyards
Von ziegelroter Farbe fließt der Oldenburg Merlot ins Glas und begrüßt die Nase mit einem spanneden Bouquet von duftendem Pinienwald, zerstoßenen Beeren, feinen Jasminblüten und grünen Pfefferkörnern. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von Vanilleschote und dunkler Schokolade, roter Kirschen und einem Hauch von Beerenfrucht. Das wohl ausbalancierte und frische Säurespiel, die erstklassige Länge sowie die plüschigen und leichten Tannine des Weins kreieren einen Merlot von Spitzenklasse, der begeistert! Dieser hochdotierte Tropfen weist eine umwerfende Extraktion auf und verwöhnt mit einem soliden Kern und einem reichhaltig üppigen sowie ungemein geschmeidigen Abgang mit der typischen Note von Tomatenblatt.
Die Trauben wurden im späten Februar von Hand geerntet und drei Tage lang kalt eingeweicht, Tage vor Beginn der Gärung. Die Weine reiften 18 Monate in 300 Liter französichen Eichenfässer, 14 % davon neues Holz.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2019 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Nic van Aarde |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Merlot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| goes well with: | lamb |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |