Mulderbosch Sauvignon Blanc 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte
Jahrgang 2021 - John Platter: 88 Punkte
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte

Bewertungen:

Äußerst einladend und saftig mit einem tiefen Fruchtkern - ein köstliches Weinerlebnis

9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401402-23
EAN: 6009803564041
Hersteller: Mulderbosch Vineyards

mehrere Informationen

Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone, reife Birne und Papaya mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten.

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Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone, reife Birne und Papaya mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten.

Weinausbau

Die Trauben wurden in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Nach Abschluss der Gärung reifte ein Viertel in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche vor die Komponente verschnitten und abgefüllt wurden.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Henry Kotzé
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	6.20
acidity levels:	low
pH-value:	3.35
SO2 Content [mg/l]:	105
free SO2 content [mg/l]:	33
recommended drinking temp. [°C]:	8
goes well with:	aperitif, Gegrillter Fisch, Lachs
residual sugar [g/l]:	3.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite