Labeländerungen vorbehalten

Ein Wein von umwerfender Eleganz!

Bosman Cabernet Sauvignon 2022

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 89 Punkte

Bewertungen:

Elegante Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und konzentrierten Pflaumen mit einem gut strukturierten Mundgefühl und einem langen Abgang

25,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107425-22
EAN: 6009820030116
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Von tiefem Beerenrot im Glas verströmt der Bosman Cabernet Sauvignon ein elegantes Bouquet feiner Himbeeren und Brombeeren, einen konzentrierten Kirschen- und Pflaumenduft sowie dezent hintergründige Anklänge von Bleistiftspan. Am Gaumen eröffnet sich ein fantastisches Mundgefühl, dominiert von üppiger Frucht sowie wundervoll zugänglichen und dezenten Tanninen. Der Abgang ist angenehm weich und langanhaltend. Ein Wein von umwerfender Eleganz! Im Bosman Cabernet Sauvignon werden unterschiedliche Klone von unterschiedlichen Hängen und Lagen verwendet, um einen möglichst interessanten und komplexen Wein zu kreieren, der von allem das Beste verkörpert. Manche Trauben wuchsen auf tiefroten Böden, manche auf Granit - das ergibt einen wunderbaren Fruchtcharakter und Mineralität.

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Von tiefem Beerenrot im Glas verströmt der Bosman Cabernet Sauvignon ein elegantes Bouquet feiner Himbeeren und Brombeeren, einen konzentrierten Kirschen- und Pflaumenduft sowie dezent hintergründige Anklänge von Bleistiftspan. Am Gaumen eröffnet sich ein fantastisches Mundgefühl, dominiert von üppiger Frucht sowie wundervoll zugänglichen und dezenten Tanninen. Der Abgang ist angenehm weich und langanhaltend. Ein Wein von umwerfender Eleganz!

Im Bosman Cabernet Sauvignon werden unterschiedliche Klone von unterschiedlichen Hängen und Lagen verwendet, um einen möglichst interessanten und komplexen Wein zu kreieren, der von allem das Beste verkörpert. Manche Trauben wuchsen auf tiefroten Böden, manche auf Granit - das ergibt einen wunderbaren Fruchtcharakter und Mineralität.

Weinausbau

Die Trauben werden vor dem Kalteinweichen sortiert, dann wird der Most zwei Tage lang kühl gehalten gefolgt von einer Gärung bei relativ niedrigen Temperaturen. Längerer Hautkontakt sorgt für eine gute Farbextraktion. Der Wein reift noch weitere 18 Monate in kleinen französichen Eichenfässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Wellington
winemaker:	Corlea Fourie
alcohol [Vol%]:	Robert Parker 89 Punkte
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.30
goes well with:	Osso Buco, Eintopf
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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