Vergenoegd Löw Lara Cabernet Sauvignon 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte

Bewertungen:

Elegant strukturiert mit gut integriertem Holz und ein Bouquet von Kräutern, Beeren und dunkler Schokolade

22,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400816-22
Hersteller: Vergenoegd Löw The Wine Estate

mehrere Informationen

Der Vergenoegd Löw Lara Cabernet Sauvignon verwöhnt die Sinne mit einer köstlichen Aromatik von schwarzen Brombeeren und einem feinen Hauch von Südafrikas endemischer Fynbos-Vegetation. Dieser wohl abgerundete und weiche Cabernet Sauvignon verwöhnt mit griffigen Tanninen, einem langanhaltenden Abgang und hervorragendem Lagerungspotenzial. Ein wahrlich eleganter und dabei zugleich multidimensionaler Wein!

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Der Vergenoegd Löw Lara Cabernet Sauvignon verwöhnt die Sinne mit einer köstlichen Aromatik von schwarzen Brombeeren und einem feinen Hauch von Südafrikas endemischer Fynbos-Vegetation. Dieser wohl abgerundete und weiche Cabernet Sauvignon verwöhnt mit griffigen Tanninen, einem langanhaltenden Abgang und hervorragendem Lagerungspotenzial. Ein wahrlich eleganter und dabei zugleich multidimensionaler Wein!

Weinausbau

Während der Gärung wird die Temperatur zwischen 23 und 26 °C gehalten, um die Gärung zu verlangsamen und den Kontakt mit der Haut zu verlängern, damit die Primärfrucht erhalten bleibt. Nach der Gärung wird der Traubenmost fünf Tage lang auf den Schalen belassen, um die Farbe zu stabilisieren. Die so entstandenen Weine reifen dann in Fässern der zweiten, dritten und vierten Füllung, bevor sie verschnitten werden.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Vusi Dalicuba
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Winemag 88/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
recommended drinking temp. [°C]:	16.-18
goes well with:	Steak
residual sugar [g/l]:	3.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.5
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Verpackungsgas (Stickstoffgas), Konservierungsstoff (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1