Alvi's Drift 221 Pinotage 2022
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Veritas Awards 2024: SIlber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 401698-22
- Hersteller: Alvi's Drift
Der Alvi’s Drift 221 Pinotage fließt in dunklem Kirschrot mit jugendlich violettem Rand ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem betörenden Bouquet von Brombeere, Himbeere und roten Kirschen sowie mit einem Hauch von feinen Gewürzen und Vanille. Auch den Gaumen umschmeicheln intensive Kirsch-Nuancen, die zusammen mit dem lebhaften Säurespiel und den geschmeidigen Tanninen keine Wünsche offen lassen.
Das handgelesene Traubengut wurde bei der Ankunft im Keller entrappt, zerkleinert, kühl quellen gelassen und eine Woche lang auf der Haut vergoren. Für eine schöne Komplexität wurden 30 % von Cederbergs komplexem und im Fass natürlich fermentiertem Pinotage älterer Reben mit 70 % in Stahl fermentiertem Pinotage verschnitten, was eine herrliche Frische und Lebendigkeit in den Wein überträgt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Worcester |
| winemaker: | Bernard Louw, Alvi van der Merwe |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100 |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Pinotage |
| leading grape variety: | Pinotage |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.6 |
| pH-value: | 3.5 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| goes well with: | Lammkoteletts, Hühnerleber, Charcuterie, Hartkäse |
| residual sugar [g/l]: | 4.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |