Bosman Generation 8 Merlot 2024
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 8,95 € * | 11,93 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 8,75 € * | 11,67 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 8,55 € * | 11,40 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400883-24
- EAN: 6009879918694
- Hersteller: Bosman Family Vineyards
Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und einem leichten Hauch von Kakao. Am Gaumen saftig mit reifen Maulbeerfrüchten und weichen Mokka-Noten.
Das gekühlte Traubengut wurde nach dem Entrappen mit großer Sorgfalt handverlesen. Während des Fermentierungsvorgangs wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Optimum an Farbe und Aromenkonzentration in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung mit Kontakt auf französischem Eichenholz statt. Der Wein reifte sechs Monate in Barriquefässern.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Wellington |
| winemaker: | Corlea Fourie, Natasha Williams |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Merlot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.4 |
| acid [g/l]: | 5.5 |
| pH-value: | 3.60 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| goes well with: | Lammkebab mit Kräuterkruste, Gerichte auf Tomatenbasis, Steak, Lasagne |
| residual sugar [g/l]: | 3.8 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2027 |
| certifications: | Fairtrade |
| Trading certifications: | Fairtrade |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |