Reyneke Cornerstone BIO 2019
- John Platter: 4 Sterne / 91 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 92 Punkte
- Jahrgang 2018: John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018: Tim Atkin: 93 Punkte
- Jahrgang 2018: Neal Martin/Vinous: 95 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401277-19
- EAN: 6009622730214
- Hersteller: Reyneke Wines
Der Reyneke Cornerstone ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil, die einladende Frische und ungemeine Komplexität auf bemerkenswerte Art und Weise verbindet, und die begehrten Highlights eines erstklassigen Stellenbosch-Weins zur Schau stellt. Intensive Aromen von reifen Brombeeren und Veilchen umgarnen die Nase. Am Gaumen schmeichelt ein dichter Kern von dunkler satter Frucht mit Noten von Cassis, getrocknetem Oregano und Muskatblüte, einer hervorragenden Tanninstruktur, umwerfender Komplexität und einem langanhaltenden Abgang.
Das Traubengut wurde Bund für Bund sowie Beere füt Beere mit groβer Sorgfalt ausgelesen und anschlieβend int Nomblot-Beton-Tanks vergoren. Nach Abschluss der alkohlischen Fermentierung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% Neuholz sowie 70% zweit- sowie drittbelegtes Holz ausmachten.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2019 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Nuschka de Vos |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| pH-value: | 3.52 |
| residual sugar [g/l]: | 1.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| certifications: | Bio DE-ÖKO-006 |
| Trading certifications: | Organic |
| Importer: | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen |
| age restrictions: | from 16 years |