Black Elephant Vintners The Power of Love Cabernet Sauvignon

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Voller Gaumen, klassische Aromatik!

Black Elephant Vintners The Power of Love Cabernet Sauvignon 2020

Eine duftende Aromatik schwarzer Beeren und dunkler Pflaumen paart sich mit Noten von Tabak und getrockneten Kräutern

15,95 € *

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Artikel-Nr.: 401787-20
Hersteller: Black Elephant Vintners

mehrere Informationen

Der Black Elephant Vintners Power of Love Cabernet Sauvignon umschmeichelt die Sinne mit einer betörenden Aromatik von dunklen Fruchtaromen, die von schwarzen Johannisbeeren über Brombeere bis hin zu dunklen Pflaumen reichen und von feinen Anklängen getrockneter Kräuter, grüner Paprika und duftigen Tabaks begleitet werden. Sein mittleres bis volles Mundgefühl mit dichten und reifen Tanninen beschert köstlichen Genuss, der in einem langanhaltenden und trockenen Abgang angenehm mit einem dezenten Hauch von Lakritze ausklingt.

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Der Black Elephant Vintners Power of Love Cabernet Sauvignon umschmeichelt die Sinne mit einer betörenden Aromatik von dunklen Fruchtaromen, die von schwarzen Johannisbeeren über Brombeere bis hin zu dunklen Pflaumen reichen und von feinen Anklängen getrockneter Kräuter, grüner Paprika und duftigen Tabaks begleitet werden. Sein mittleres bis volles Mundgefühl mit dichten und reifen Tanninen beschert köstlichen Genuss, der in einem langanhaltenden und trockenen Abgang angenehm mit einem dezenten Hauch von Lakritze ausklingt.

Weinausbau

Das Traubgenut wurde während des Vinifikationsprozesses als ganze Beeren belassen und 22 Monate lang in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Bei der Produktion dieses Cabernets kam keinerlei Holz zum Einsatz und der Wein wurde nach minimaler Schönung und leichter Filterung auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Franschhoek
winemaker:	Jacques Wentzel
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.41
acid [g/l]:	5.9
pH-value:	3.69
SO2 Content [mg/l]:	87
free SO2 content [mg/l]:	33
recommended drinking temp. [°C]:	15 - 17
goes well with:	Gans
residual sugar [g/l]:	2.8
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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Zur Hersteller Website

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