Groot Constantia Rosé 2024
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 400670-24
- EAN: 6002113001268
- Hersteller: Groot Constantia
Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Orangenblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten spritziger Zitrusfrucht und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.
Der Groot Constantia Rosé wurde mit lediglich kurzem Kontakt auf der roten Haut produziert, um die wunderschöne zartpinke Farbe im Wein zu erhalten. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl statt, mit anschließender sechs wochenlanger Reifung auf der Hefe, um fülligere und komplexere Nuancen in den Wein zu übertragen.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | rosé wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Constantia |
| winemaker: | Daniel Keulder, Elzanne Bosman |
| quality level: | Estate Wine |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon, Shiraz/Syrah |
| leading grape variety: | Sauvignon Blanc |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 12.77 |
| acid [g/l]: | 6.8 |
| pH-value: | 3.12 |
| goes well with: | Salate, al Fresco |
| residual sugar [g/l]: | 1.3 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
| Kohlenhydrate | 1.1 |
| Fett | <0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | 0.1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.5 |