Black Oystercatcher Rosé 2024

Knackig und pikant mit intensiven Fruchtaromen, ergänzt durch einen weichen, lang anhaltenden Abgang

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Artikel-Nr.: 401433-24
EAN: 6009880424108
Hersteller: Black Oystercatcher

mehrere Informationen

Der Black Oystercatcher Rosé, aus 100% Cabernet Sauvignon, präsentiert sich von zartem Kupferton im Glas und verströmt ein frisches und einladendes Bouquet köstlicher Pink Lady-Äpfel sowie fein würziger Anklänge. Auch am frischen und trockenen Gaumen setzen sich die bereits von der Nase vernommenen Aromen durch und bescheren in Kombination mit dezent mineralischer Noten zauberhaften Rosé-Genuss, der im Abgang mit einem Hauch von Stachelbeeren und Passionsfrucht ausklingt und erfrischenden Genuss beschert.

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Der Black Oystercatcher Rosé, aus 100% Cabernet Sauvignon, präsentiert sich von zartem Kupferton im Glas und verströmt ein frisches und einladendes Bouquet köstlicher Pink Lady-Äpfel sowie fein würziger Anklänge. Auch am frischen und trockenen Gaumen setzen sich die bereits von der Nase vernommenen Aromen durch und bescheren in Kombination mit dezent mineralischer Noten zauberhaften Rosé-Genuss, der im Abgang mit einem Hauch von Stachelbeeren und Passionsfrucht ausklingt und erfrischenden Genuss beschert.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen frischen und trockenen Rosé wurde bei einem relativ frühen Reifegrad handverlesen und fermentierte kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Elim
winemaker:	Dirk Human
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	6.1
acidity levels:	low
pH-value:	3.44
recommended drinking temp. [°C]:	8
goes well with:	Sommersalate, Gegrillter Fisch, Früchte
residual sugar [g/l]:	3.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite